Bij Saffraan restaurant Eindhoven proef en beleef je in een leuke entourage al het goede dat Afghanistan en Iran op culinair gebied te bieden hebben.
Laat je verassen door de Perzische keuken! De menukaart van Saffraan toont een ongekende variatie aan unieke specialiteiten. Het mooie daarvan is dat de veelal kruidige gerechten uit Afghanistan doordacht zijn gecombineerd met het frisse karakter van de Iraanse keuken. Wat dacht u van de Perzische mantu, gestoofd deeg, gevuld met gekruid gehakt? Of de joojeh, een op Perzische wijze bereide kipfilet, gemarineerd in saffraan en gebakken op een stenen grill? ‘’We hebben voor elk wat wils, van vlees en vis tot vegetarisch. En ook qua nagerechten bedienen we onze gasten op hun wenken met de meest exotische desserts of een lekkere Oriëntaalse thee.’’ Goed om te weten is dat je bij Saffraan voor de deur parkeert, ze een vegetarisch/veganistisch menu hebben, je er glucose en lactose vrij eten kunt kiezen, evenals halal gerechten.
Ontdek de Stad - In 5 minuten je eigen stadsgids
www.leuketip.nl